Гетерогенные дисперсные системы, в том числе и золи, могут быть получены:
1. Диспергированием, т.е. измельчением крупных тел
2. Конденсацией молекул или ионов из растворов.
Диспергирование осуществляется посредством ударов, давления, трения, воздействия ультразвуком, электрораспыления и др. Диспергирование приводит к увеличению поверхности частиц, которое можно оценить с помощью так называемой удельной поверхности.
Удельная поверхность – отношение поверхности частиц диспесной фазы (S) к их массе (m):
Sуд. = S/m [м2/кг, м2/г]
Чем мельче частицы дисперсной фазы, тем больше их удельная поверхность.
Полная поверхностная энергия дисперсной системы:
G = σ∙S
σ (сигма) – поверхностное натяжение дисперсной фазы (работа увеличения поверхности на 1 м2), [Дж/м2];
S – поверхность частиц дисперсной фазы, м2.
Таким образом работа диспергирования затрачивается на увеличение частиц дисперсной фазы и тем больше, чем больше удельная поверхность и поверхностное натяжение материала дисперсной фазы.
Рис. 11. Коллоидная мельница для получения частиц дисперсной фазы путем механического диспергирования
Эффект Ребиндера
Петр Александрович Ребиндер (1898-1972) в 20-х годах прошлого века обнаружил, что так называемые адсорбционно-активные вещества способны адсорбироваться на поверхности твердых тел и резко снижать их поверхностностное натяжение. При этом снижается работа диспергирования, следовательно тела измельчаются легче.
Ваша оценка?
